Assalammualaikum.dan salam sejahtera kpd rakan2 yg sudi mengunjungi ke blog saya..
blog nie ditubuhkan adalah sebagai rujukan kepada saya dan rakan rakan,dimana smua resepi yang telah sy cuba...

Sabtu, 14 Januari 2012

KEK HITAM KUKUS

BAHAN-BAHANNYA:


BHN A


1 CWN TEPUNG GANDUM    (               )
1 SDT BAKING POWDER       ( DIAYAK)
1 SDT SODA BIKARBONAT   (               )


BHN B


1 CWN SERBUK KOKO VAN HOUTEN
1 CWN GULA
1 CWN SUSU PEKAT
1 CWN SUSU CAIR


BHNC


1 CWN MINYAK MASAK(I GUNA 1/2 CWN JER)
3 BJ TELUR(PKUL HINGGA KMBG)


CARANYA:



  1. PNASKN AIR KUKUSAN.
  2. CAMPURKN BHN A,B,C.
  3. PUKUL HINGGA SEBATI
  4. MASUKKN DLM LOYANG/ACUAN.
  5. UTK LOYANG BSAR KUKUS SELAMA 1 JAM...


TOPPING


1 CWN SUSU CAIR
3/4 CWN GULA 
3/4 CWN SERBUK KOKO VAN HOUTEN
1 SDK MARJERIN(UTK BG KILAT)


CARANYA:


CAMPURKN SEMUA BHN DLM KUALI,KACAU HINGGA PEKAT DAN LIKAT DIATAS API TG PLHN...
BIAR SEJUK CKIT,TUANG DI ATS KEK..




"SELAMAT MENCUBA"






Tiada ulasan:

Catat Ulasan