Resepi curros

Assalammualaikumm dan selamat malam semua..resepi curros ni dh lme sy dapat..tapi belum berkesempatan tuk mencuba..hujung minggu lepas terlalu sibuk membuat tempahan..hingga tidak berkesempatan nak buat kudapan anak-anak..kerana hari ni free maka terjadi lah kejadian curros ni..ngeee...
Jom kite intai-intai resepi nyer tue...yezza....
Resepi curros
Bahan-bahan ( 2-3 org )
• 1 cawan air
• 1 sudu makan gula
• 1 1/4 cawan tepung gandum
• 1 biji telur - size A
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu makan butter
Cara-cara:
• Didihkan air, garam, butter dan juga gula. Kecilkan api.
• Masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul kemudian angkat dari api..
• Terus masukkan telur dan kacau sebati.
masukkan adunan dlm piping bag bernozel bintang.
• Tekan adunan dan biarkan doh keluar sepanjang 2-3 inci kemudian potong (ikut suka nak pnjg mana)
• Panaskan api dan goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.
• Taburkan gula+cinnamon kalau suka atau celupkan je dalam coklat cair hersley tu..