crepe

assallamualaikum semua...

sebenarnyer crepe nie dah lme eyna buat..tetapi tiade masa nak up load gambar nie..

sekarang nie semua tengah demam crepe durian..
masa eyna buat nie belom musim durian..
so eyna gantikan dgn buahan..memang sedap tak terkata...
apa tunggu lagi..jom kita layanzzz.......

BAHAN KULIT
100 gm tepung gandum
1 sdbtpung ubi
1 bj telur + 1bji kuning telur (pukul sikit)
2 sdb gula kastor 
1 sdk garam halus

30gm butter (dicairkan)
300ml fresh milk
1sdk esen vanilla
pewarna+perisa

-satukan tepung,gula dan garam..
-masukkan susu dan telur..kacau sebati dgn whisk

-kmudian msukkn asen vanilla,butter..
kacau sebati
-tapiskn adunan..warnakan..sedia dimasak..

BAHAN INTI

150ml fresh cream
buahan...

letakkan kulit yg bahagian licin dibahagian bawah...
pipe kan f/cream..letak buah..then letak f/cream lg..
lipat seperti melipat kulit popia...
simpan dlm fridge...
sedap di makan sejuk2...